Tofeta sallad!
Hittade Astrid & Apornas tofeta i butiken häromdagen! Det är en fast tofu som är syrad och ska likna fetaost! Innan jag bestämde mig för att äta veganskt åt jag fetaost i stort sett varje dag i salladen, så det var kul att hitta ett substitut! Det smakade såklart inte feta men det var en len och mjuk tofu som passade bra i salladen!

Smoothien är hampaprotein, en banan och havremjölk! Allt jag äter här är ekologiskt utom tofetan :) Tycker det är superviktigt att äta ekologiska grönsaker och frukt. Ska skriva mer om det i ett senare inlägg.