Zucchini- & kikärtsbiffar
1 ekologisk zucchini
1 burk ekologiska kikärtor
1 pressad vitlök
1 näve hackad koriander
1 ekologiskt ägg
Lite potatismjöl
Salt & peppar
Mixa kikärtorna, riv zucchinin och krama ur så mycket vatten som möjligt, blanda med de övriga ingredienserna och stek i olivolja. Snabbt & gott!
Maria säger:
Detta måste jag testa :D